Cafe 主角一定是咖啡，不過咖啡要沖得好一定要下點苦功，而Browny Cafe 就採用自家烘焙咖啡豆， 對咖啡甚有研究。而且更不時於葵芳Studio 舉辦咖啡工作坊，如拿鐵拉花工作坊及咖啡烘焙工作坊等，分享咖啡心得，即使一人亦會開班。除了咖啡，蛋糕亦是自家製，有豆腐桂花蛋糕和紅桑子益力多芝士蛋糕等獨特口味！